سه شنبه 7 مرداد 1393 | به روز شده: 41 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
یکشنبه 2 دی 1386 - 17:09:55 | کد مطلب: 39912 چاپ

آشنایی با طرز ساخت سبد دیوارکوب برای نگهداری روغن‌

مهارت‌های زندگی > فوت و فن - الهام اسمعیلی:
از این پس نگران افتادن شیشه‌های روغن روی زمین نباشید؛ سبدهای دیوارکوب، حفاظ‌های خوبی برای این شیشه‌ها هستند

این روزها انواع و اقسام روغن‌های معطر به بازار آمده‌اند که اغلب خوراکی هستند و برای طعم‌دارکردن سس‌ها، سالادها و به‌طور کلی بعضی غذاها مصرف می‌شوند ولی انواع غیرخوراکی‌شان نیز به جهت فرم شیشه و شرایط بسته‌بندی‌شان که همراه با مواد گوناگون خوراکی و حتی غیرخوراکی است، ظاهری زیبا داشته و به همین دلیل معمولا خانم‌های باسلیقه خانه، از آنها برای تزئین فضای آشپزخانه‌شان استفاده می‌کنند؛ به این ترتیب که تعدادی از آنها را یا روی کابینت‌های دیواری یا یخچال فریزر قرار داده یا طبقه‌ای به دیوار نصب کرده و آنها را در کنار هم روی طبقه می‌چینند.

ولی وای به روزی که حتی یکی از اینها در اثر برخوردی روی زمین بیفتد؛ آن وقت است که زمان زیادی باید صرف تمیزکردن روغن ریخته‌شده از روی زمین شود، درحالی که به جای قراردادن این روغن‌ها روی سطحی بدون حفاظ، شما می‌توانید برای شیشه‌های روغن معطرتان – چه از نوع خوراکی و چه غیرخوراکی – جایگاه مخصوصی به صورت سبد فلزی درست کرده، سپس آن را به یکی از دیوارهای آشپزخانه نصب کنید. سبد فلزی، هم محافظ خوبی برای شیشه‌ها بوده و امکان افتادن و شکستن آنها را به حداقل می‌رساند، هم به علت پنجره‌ای‌بودن سبد، فضای داخل شیشه‌ها نیز کاملا مشخص است. درضمن، سبد نیز به خودی خود فرم تزئینی دارد. برای درست‌کردن این سبد نیازی به دانستن تکنیک سبدبافی نیست؛ ابتدا لوازم زیر را تهیه‌کرده، سپس مرحله به مرحله با توضیحات و تصاویر پیش بروید و مطمئن باشید در پایان، سبدی زیبا و متفاوت برای شیشه‌های روغنتان آماده خواهد شد که شما برای آن هزینه ناچیزی صرف کرده‌اید.

 لوازم مورد نیاز:

- سیم بدون روکش در 2 قطر 5/1 و 5/0 میلی‌متر، هرکدام 9 متر
- سیم‌چین
- توری لانه مرغی، 3 متر
- دم‌باریک
- قیچی سیم‌بر
- چوب‌لباسی

 توضیح:

 باتوجه به اینکه این سبد براساس ابعاد شیشه‌های موجود روغن درست می‌شود، ‌ابتدا ابعاد کف شیشه‌ها را به هر شکلی که هستند اندازه‌گیری کنید. به عنوان مثال در این تصویر، سبدی برای 3 عدد شیشه – که کف هریک از آنها به شکل مربع و هر ضلعشان 5 سانتی‌متر است – درست شده. بنابراین ابعاد مستطیل کف سبد باید عرضی برابر با 7 سانتی‌متر و طولی برابر با 20 سانتی‌متر داشته باشد تا به این ترتیب، گذاشتن و برداشتن شیشه‌ها در سبد به راحتی انجام شود.

 طرز ساخت:

1 – با توجه به اینکه معمولا این شیشه‌ها سنگین‌ هستند، برای اینکه سبد از مقاومت لازم برخوردار باشد، 8 متر از سیم به قطر 5/1 سانتی‌متر را به دو تکه مساوی تقسیم کرده، سپس این دو تکه را که هرکدام 4 متر است، به هم بپیچید. برای این منظور ابتدا 2 سر سیم را مانند تصویر به صورت مجزا به چوب طرفین قلاب چوب‌لباسی بپیچید، سپس از فرد دیگری بخواهید سر دیگر سیم‌ها را با دست بپیچاند و همان‌طور نگه دارد. حالا شما با پیچاندن چوب‌لباسی، بقیه طول 2سیم را به‌هم بپیچانید.

2 – برای اینکه ساخت قالب اصلی سبد راحت‌تر انجام گیرد، یک تخته چوب مستطیل‌شکل درست هم‌اندازه ابعاد کف سبد – یعنی طول 20 سانتی‌متر و عرض 7 سانتی‌متر– ببرید. اگر تکه‌چوبی به این اندازه در دسترس نداشتید، لااقل یک تکه چوب به عرض 7سانتی‌متر و طول 10 سانتی‌متر – یعنی نصف طول کف – آماده کرده و از آن به‌عنوان مقیاس استفاده کنید. در این مرحله، ابتدا می‌خواهیم قسمت پشت این دیوارکوب سبدی را آماده کنیم که شکلی مستطیلی با عرض 20 سانتی‌متر و طول 30 سانتی‌متر دارد. بنابراین از طول چوب کمک گرفته و سیم دولا شده را به صورت مستطیلی با ابعاد فوق آماده کنید.

البته توجه داشته باشید که در 2 گوشه یک عرض مستطیل، به 2 حلقه سیمی برای آویختن این دیوارکوب نیاز داریم. برای این منظور کافی است طول را کمی بیشتر درنظر گرفته و با یک پیچ، حلقه را در 2 گوشه یک عرض ایجاد کنید. در ضمن برای فرم گرفتن حلقه‌ها می‌توانید از مداد یا خودکار استفاده کنید.
3 – بعد از اینکه قسمت پشت کار آماده شد، نوبت به درست‌کردن یک کفی مجزا – به عنوان پایه برای سبد مکعبی‌شکل که بناست روی این پایه قرار گیرد– می‌رسد.

برای این منظور، شما نیاز به سیم دولا ندارید و با همان سیم ضخیم‌تر و با کمک یک تکه چوب، مستطیلی سیمی به طول 20سانتی‌متر و عرض 7سانتی‌متر آماده کرده، سپس آن را با توری لانه مرغی روکش کنید. برای این منظور، مستطیل سیمی را روی توری قرار داده و توری را از هر طرف نیم سانتی‌متر بزرگ‌تر ببرید. سپس لبه‌های توری را به طرف داخل روی سیم مستطیل برگردانده و با سیم نازک به اضلاع مستطیل اصلی محکم ببندید. حالا شما یک سطح مستطیلی با روکش توری سیمی در اختیار دارید که در واقع کف این سبد به حساب می‌آید. بنابراین آن را به وسیله سیم نازک، به عرض پایینی مستطیل پشت سبد به شکلی ببندید که این سطح، عمود بر سطح مستطیل پشت قرار گیرد.

4 ـ مرحله بعدی درست کردن جعبه مکعب شکل سبد است. برای این منظور باید از سیم‌دولا استفاده کنید، در ضمن از تکه‌ای چوب نیز کمک بگیرید تا زوایا و اضلاع آن صاف درآیند. ابعاد این مکعب مستطیل را با توجه به ابعاد مستطیل پشتی در نظر بگیرید؛ به این ترتیب که طول آن 20 سانتی‌متر و عرض آن 7 سانتی‌متر بوده و ارتفاع آن نیز 12 سانتی‌متر باشد.
پس از اینکه مکعب سیمی یا همان قالب اصلی سبد نیز آماده شد، آن را مانند تصویر روی کف روکش شده با توری لانه مرغی قرار داده و با سیم نازک، شروع به بستن آن به قالب اصلی یعنی مستطیل‌های پشت و کف کنید. این کار را به‌قدری محکم انجام دهید که امکان جدا شدن تکه‌ها از هم و افتادن شیشه‌ها وجود نداشته باشد.

5 ـ پس از اینکه جعبه سیمی را نیز به قالب اصلی متصل کردید، حالا زمان روکش‌کردن سطح مستطیل پشت و همچنین دیواره‌های این سبد دیوارکوب فرامی‌رسد. بنابراین ابتدا یک تکه توری مرغی به شکل مستطیل و با ابعادی حدود 31×21 سانتی‌متر ببرید، سپس قسمت پشت را به روش ذکر شده روکش کنید. سپس مستطیل دیگری به عرض 13سانتی‌متر و طول 35 سانتی‌متر از توری سیمی بریده و 3 نمای باقیمانده از جعبه را نیز به صورت یک تکه روکش کنید.

6 ـ در مرحله پایانی 2 کار باقی می‌ماند؛ یکی ایجاد 2حلقه دیگر در 2 گوشه بالایی جعبه و دیگر درست کردن فرم تزئینی قلب مانندی که باید به نمای کار متصل شود.
برای مورد اول، از باقیمانده سیم‌های دولا شده، یک تکه 30 سانتی‌متری ببرید، سپس 20سانتی‌متر در قسمت وسط سیم علامت‌گذاری کرده و دو طرف آن را با پیچاندن به دور یک خودکار به صورت حلقه درآورید. در واقع 2حلقه با فاصله 20 سانتی‌متری از هم آماده می‌شود که شما باید قسمت 20 سانتی‌متری را مانند تصویر، روی طول بالایی مکعب مستطیل قرار داده و با سیم نازک محکم ببندید؛ به صورتی که 2 حلقه در دو طرف دیوارکوب قرار گیرند. در واقع قرار است این دیوارکوب توسط این 4 حلقه (دو تا در بالا و دو تا در وسط) و 4 پیچ به دیوار نصب شود. پس از اتصال این حلقه‌ها، فرم قلبی شکل را با استفاده از دم باریک و سیم‌های دولا شده درست کرده و سپس به وسیله سیم نازک به نمای سبد جعبه‌ای شکل ببندید.

 نکته:
 برای اینکه فرم قلب به صورت قرینه درآید، ابتدا آن را روی یک تکه کاغذ طراحی کنید، سپس سیم را با قرار دادن روی الگوی طراحی شده، فرم دهید تا نتیجه خوبی حاصل شود.

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

آشنایی با روش تهیه دسر خربزه

همشهری آنلاین: دسر خربزه را برای میهمانی‌های خاص از جمله میهمانی‌های افطاری می‌توانید تهیه کنید.

کتاب در راه: نواچین

همشهری آنلاین: کتاب ˝نواچین˝ که مجموعه‌ای از آثار مدرسان و نوازندگان سنتور است با گردآوری محمد خالقی در هفته‌های آتی به بازار می‌آید. مجموعه کتاب و سی‌دی "نواچین" به همت انتشارات موسیقی عارف وارد بازار خواهد شد.

مجموعه تصاویر فصل نهم سریال ۲۴

همشهری آنلاین-مهدی تهرانی: ۴ سال پس از اتمام فصل هشتم سریال پرمخاطب ۲۴؛ فصل نهم با نام "یک روز دیگر زنده بمان" از اردیبهشت سالجاری به روی آنتن رفت و پس از ۱۲ قسمت پخش؛ در تیرماه به پایان رسید.

آشنایی با روش تهیه یک وعده غذای سبک

همشهری آنلاین: این بار یک غذای قدیمی را به شما توصیه می‌کنیم که می‌تواند شما را از هجوم گرما محفوظ کند.

دونوازی گیتار کلاسیک در فرهنگسرای نیاوران

همشهری‌آنلاین: دوئت (دونوازی) گیتار کلاسیک با نوازندگی کیوان میرهادی و بابک ولی‌پور شنبه ۱۱ مرداد در سالن گوشه فرهنگسرای نیاوران اجرا می‌شود.

احکام نماز عید فطر

همشهری آنلاین: ماه مبارک رمضان به پایان می‌رسد و روزه‌داران و بندگان به پیشواز عید بندگی می‌روند و در اولین روز از ماه شوال، خود را آماده می‌کنند تا به شکرانه یک ماه بندگی و توفیق عبادت، نماز عید فطر را به جا آورند.

تلاش فوری و موثر کشورهای اسلامی برای کمک به مردم مظلوم غزه

همشهری آنلاین: رییس‌جمهوری کشورمان در گفت‌وگوی تلفنی با رجب طیب اردوغان نخست وزیر ترکیه، بر ضرورت تلاش فوری و همکاری جدی کشورهای اسلامی برای کمک موثر به مردم غزه، توقف فوری حملات رژیم صهیونیستی و رفع حصر غزه تاکید کرد.

تیترهای اول روزنامه‌های ۶ مرداد ایران

همشهری‌آنلاین: نگاهی داریم به تیترهای یک ۱۵ روزنامه صبح ایران در ششمین روز از مرداد ۱۳۹۳:

تیترهای اول هفت روزنامه‌های ورزشی ایران در روز ۶ مرداد

همشهری آنلاین: یترهای اول هفت روزنامه‌های ورزشی ایران در روز ۶ مرداد سال ۹۳ به شرح زیر است:

محکومیت حمله به راهپیمایی روز قدس در نیجریه از سوی وزارت‌خارجه

همشهری آنلاین: سخنگوی وزارت امور خارجه حمله مسلحانه به تظاهر کنندگان راهپیمائی روز قدس در شهر زاریای نیجریه را که منجر به شهادت تعدادی از تظاهرکنندگان روزه دار شد ، شدیداً محکوم کرد.

​پنجاه‌ و یکمین شماره ماهنامه مدیریت ارتباطات منتشر شد

همشهری‌آنلاین: پنجاه‌ و یکمین شماره ماهنامه تخصصی مدیریت ارتباطات به صاحب‌امتیازی و مدیرمسؤولی امیر عباس تقی‌پور و سردبیری امیر لعلی منتشر شد.

شکست رئال، برد دوباره منچستریونایتد

جواد نصرتی: با نزدیک شدن شروع فصل در اروپا، تیم‌های باشگاهی بزرگ و کوچک این قاره، وارد فاز تمرین‌های جدی‌تر شده‌اند و بازی‌های دوستانه باشگاهی هم تراکم و تعداد بیشتری پیدا کرده است.

بره یک چشم

استانبول: به دنیا آمدن بره‌ای که یک چشم بزرگ وسط پیشانی‌اش دارد بسیاری از خبرگزاری‌های جهان را به مقایسه آن با سیکلوپ‌ها (غول‌های یک‌چشم در اسطوره‌های یونان) وا‌داشت.

سبک‌ترین صندلی چرخدار برقی جهان

همشهری آنلاین: داشتن یک صندلی چرخدار قوی برقی بادوام برای افرادی که به کلی ناتوان از راه رفتن هستند، گاهی از ضروریات است. اما افرادی که فقط محددیت حرکت دارند، اغلب به وسیله‌ای نیاز دارند که تاحدی میزان نیازشان به راه رفتن برای انجام دادن کارها را کاهش دهد.

اینستاگرام ضربه‌ای مرگبار به فتوژورنالیسم بود

همشهری آنلاین: مینو عطابخشی از خبرگزاری شفقنا با دکتر یونس شکرخواه سردبیر همشهری آنلاین گفتگویی انجام داده است درباره اینستاگرام که در پی‌ می‌آید:

نظر ۸ مرجع تقلید درباره مبلغ زکات فطره

همشهری آنلاین: طبق فتوای علما مبلغ زکات فطره سه کیلو از قوت غالب افراد است که در ایران معمولاً بر اساس قیمت گندم یا برنج محاسبه می‌شود؛ در این راستا مراجع تقلید در آستانه‌ عید سعید فطر، نظر خود را درباره مبلغ فطریه اعلام کردند.

وزارت علوم: مشمولان غایب از طرح سربازی هیات علمی خارج می‌شوند

همشهری آنلاین: مرکز نظارت و ارزیابی آموزش عالی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری با صدور اطلاعیه‌ای زمان آموزش نظامی کوتاه مدت اعضای هیات علمی طرح سربازی را اعلام کرد.

آیین‌نامه پذیرش بدون آزمون دانشجویان استعدادهای درخشان ابلاغ شد

همشهری آنلاین: آیین‌نامه پذیرش بدون آزمون دانشجویان استعدادهای درخشان در دوره کارشناسی ارشد، توسط دکتر جعفر میلی منفرد معاون آموزشی وزیر علوم، تحقیقات و فناوری برای اجرا در سال تحصیلی ۹۵ - ۹۴ ابلاغ شد.