چهارشنبه 11 شهریور 1394 | به روز شده: 18 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
یکشنبه 2 دی 1386 - 17:09:55 | کد مطلب: 39912 چاپ

آشنایی با طرز ساخت سبد دیوارکوب برای نگهداری روغن‌

مهارت‌های زندگی > فوت و فن - الهام اسمعیلی:
از این پس نگران افتادن شیشه‌های روغن روی زمین نباشید؛ سبدهای دیوارکوب، حفاظ‌های خوبی برای این شیشه‌ها هستند

این روزها انواع و اقسام روغن‌های معطر به بازار آمده‌اند که اغلب خوراکی هستند و برای طعم‌دارکردن سس‌ها، سالادها و به‌طور کلی بعضی غذاها مصرف می‌شوند ولی انواع غیرخوراکی‌شان نیز به جهت فرم شیشه و شرایط بسته‌بندی‌شان که همراه با مواد گوناگون خوراکی و حتی غیرخوراکی است، ظاهری زیبا داشته و به همین دلیل معمولا خانم‌های باسلیقه خانه، از آنها برای تزئین فضای آشپزخانه‌شان استفاده می‌کنند؛ به این ترتیب که تعدادی از آنها را یا روی کابینت‌های دیواری یا یخچال فریزر قرار داده یا طبقه‌ای به دیوار نصب کرده و آنها را در کنار هم روی طبقه می‌چینند.

ولی وای به روزی که حتی یکی از اینها در اثر برخوردی روی زمین بیفتد؛ آن وقت است که زمان زیادی باید صرف تمیزکردن روغن ریخته‌شده از روی زمین شود، درحالی که به جای قراردادن این روغن‌ها روی سطحی بدون حفاظ، شما می‌توانید برای شیشه‌های روغن معطرتان – چه از نوع خوراکی و چه غیرخوراکی – جایگاه مخصوصی به صورت سبد فلزی درست کرده، سپس آن را به یکی از دیوارهای آشپزخانه نصب کنید. سبد فلزی، هم محافظ خوبی برای شیشه‌ها بوده و امکان افتادن و شکستن آنها را به حداقل می‌رساند، هم به علت پنجره‌ای‌بودن سبد، فضای داخل شیشه‌ها نیز کاملا مشخص است. درضمن، سبد نیز به خودی خود فرم تزئینی دارد. برای درست‌کردن این سبد نیازی به دانستن تکنیک سبدبافی نیست؛ ابتدا لوازم زیر را تهیه‌کرده، سپس مرحله به مرحله با توضیحات و تصاویر پیش بروید و مطمئن باشید در پایان، سبدی زیبا و متفاوت برای شیشه‌های روغنتان آماده خواهد شد که شما برای آن هزینه ناچیزی صرف کرده‌اید.

 لوازم مورد نیاز:

- سیم بدون روکش در 2 قطر 5/1 و 5/0 میلی‌متر، هرکدام 9 متر
- سیم‌چین
- توری لانه مرغی، 3 متر
- دم‌باریک
- قیچی سیم‌بر
- چوب‌لباسی

 توضیح:

 باتوجه به اینکه این سبد براساس ابعاد شیشه‌های موجود روغن درست می‌شود، ‌ابتدا ابعاد کف شیشه‌ها را به هر شکلی که هستند اندازه‌گیری کنید. به عنوان مثال در این تصویر، سبدی برای 3 عدد شیشه – که کف هریک از آنها به شکل مربع و هر ضلعشان 5 سانتی‌متر است – درست شده. بنابراین ابعاد مستطیل کف سبد باید عرضی برابر با 7 سانتی‌متر و طولی برابر با 20 سانتی‌متر داشته باشد تا به این ترتیب، گذاشتن و برداشتن شیشه‌ها در سبد به راحتی انجام شود.

 طرز ساخت:

1 – با توجه به اینکه معمولا این شیشه‌ها سنگین‌ هستند، برای اینکه سبد از مقاومت لازم برخوردار باشد، 8 متر از سیم به قطر 5/1 سانتی‌متر را به دو تکه مساوی تقسیم کرده، سپس این دو تکه را که هرکدام 4 متر است، به هم بپیچید. برای این منظور ابتدا 2 سر سیم را مانند تصویر به صورت مجزا به چوب طرفین قلاب چوب‌لباسی بپیچید، سپس از فرد دیگری بخواهید سر دیگر سیم‌ها را با دست بپیچاند و همان‌طور نگه دارد. حالا شما با پیچاندن چوب‌لباسی، بقیه طول 2سیم را به‌هم بپیچانید.

2 – برای اینکه ساخت قالب اصلی سبد راحت‌تر انجام گیرد، یک تخته چوب مستطیل‌شکل درست هم‌اندازه ابعاد کف سبد – یعنی طول 20 سانتی‌متر و عرض 7 سانتی‌متر– ببرید. اگر تکه‌چوبی به این اندازه در دسترس نداشتید، لااقل یک تکه چوب به عرض 7سانتی‌متر و طول 10 سانتی‌متر – یعنی نصف طول کف – آماده کرده و از آن به‌عنوان مقیاس استفاده کنید. در این مرحله، ابتدا می‌خواهیم قسمت پشت این دیوارکوب سبدی را آماده کنیم که شکلی مستطیلی با عرض 20 سانتی‌متر و طول 30 سانتی‌متر دارد. بنابراین از طول چوب کمک گرفته و سیم دولا شده را به صورت مستطیلی با ابعاد فوق آماده کنید.

البته توجه داشته باشید که در 2 گوشه یک عرض مستطیل، به 2 حلقه سیمی برای آویختن این دیوارکوب نیاز داریم. برای این منظور کافی است طول را کمی بیشتر درنظر گرفته و با یک پیچ، حلقه را در 2 گوشه یک عرض ایجاد کنید. در ضمن برای فرم گرفتن حلقه‌ها می‌توانید از مداد یا خودکار استفاده کنید.
3 – بعد از اینکه قسمت پشت کار آماده شد، نوبت به درست‌کردن یک کفی مجزا – به عنوان پایه برای سبد مکعبی‌شکل که بناست روی این پایه قرار گیرد– می‌رسد.

برای این منظور، شما نیاز به سیم دولا ندارید و با همان سیم ضخیم‌تر و با کمک یک تکه چوب، مستطیلی سیمی به طول 20سانتی‌متر و عرض 7سانتی‌متر آماده کرده، سپس آن را با توری لانه مرغی روکش کنید. برای این منظور، مستطیل سیمی را روی توری قرار داده و توری را از هر طرف نیم سانتی‌متر بزرگ‌تر ببرید. سپس لبه‌های توری را به طرف داخل روی سیم مستطیل برگردانده و با سیم نازک به اضلاع مستطیل اصلی محکم ببندید. حالا شما یک سطح مستطیلی با روکش توری سیمی در اختیار دارید که در واقع کف این سبد به حساب می‌آید. بنابراین آن را به وسیله سیم نازک، به عرض پایینی مستطیل پشت سبد به شکلی ببندید که این سطح، عمود بر سطح مستطیل پشت قرار گیرد.

4 ـ مرحله بعدی درست کردن جعبه مکعب شکل سبد است. برای این منظور باید از سیم‌دولا استفاده کنید، در ضمن از تکه‌ای چوب نیز کمک بگیرید تا زوایا و اضلاع آن صاف درآیند. ابعاد این مکعب مستطیل را با توجه به ابعاد مستطیل پشتی در نظر بگیرید؛ به این ترتیب که طول آن 20 سانتی‌متر و عرض آن 7 سانتی‌متر بوده و ارتفاع آن نیز 12 سانتی‌متر باشد.
پس از اینکه مکعب سیمی یا همان قالب اصلی سبد نیز آماده شد، آن را مانند تصویر روی کف روکش شده با توری لانه مرغی قرار داده و با سیم نازک، شروع به بستن آن به قالب اصلی یعنی مستطیل‌های پشت و کف کنید. این کار را به‌قدری محکم انجام دهید که امکان جدا شدن تکه‌ها از هم و افتادن شیشه‌ها وجود نداشته باشد.

5 ـ پس از اینکه جعبه سیمی را نیز به قالب اصلی متصل کردید، حالا زمان روکش‌کردن سطح مستطیل پشت و همچنین دیواره‌های این سبد دیوارکوب فرامی‌رسد. بنابراین ابتدا یک تکه توری مرغی به شکل مستطیل و با ابعادی حدود 31×21 سانتی‌متر ببرید، سپس قسمت پشت را به روش ذکر شده روکش کنید. سپس مستطیل دیگری به عرض 13سانتی‌متر و طول 35 سانتی‌متر از توری سیمی بریده و 3 نمای باقیمانده از جعبه را نیز به صورت یک تکه روکش کنید.

6 ـ در مرحله پایانی 2 کار باقی می‌ماند؛ یکی ایجاد 2حلقه دیگر در 2 گوشه بالایی جعبه و دیگر درست کردن فرم تزئینی قلب مانندی که باید به نمای کار متصل شود.
برای مورد اول، از باقیمانده سیم‌های دولا شده، یک تکه 30 سانتی‌متری ببرید، سپس 20سانتی‌متر در قسمت وسط سیم علامت‌گذاری کرده و دو طرف آن را با پیچاندن به دور یک خودکار به صورت حلقه درآورید. در واقع 2حلقه با فاصله 20 سانتی‌متری از هم آماده می‌شود که شما باید قسمت 20 سانتی‌متری را مانند تصویر، روی طول بالایی مکعب مستطیل قرار داده و با سیم نازک محکم ببندید؛ به صورتی که 2 حلقه در دو طرف دیوارکوب قرار گیرند. در واقع قرار است این دیوارکوب توسط این 4 حلقه (دو تا در بالا و دو تا در وسط) و 4 پیچ به دیوار نصب شود. پس از اتصال این حلقه‌ها، فرم قلبی شکل را با استفاده از دم باریک و سیم‌های دولا شده درست کرده و سپس به وسیله سیم نازک به نمای سبد جعبه‌ای شکل ببندید.

 نکته:
 برای اینکه فرم قلب به صورت قرینه درآید، ابتدا آن را روی یک تکه کاغذ طراحی کنید، سپس سیم را با قرار دادن روی الگوی طراحی شده، فرم دهید تا نتیجه خوبی حاصل شود.

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

بناهای متروکه؛ فراموش شدگان شهری

الهام مصدقی راد: شهرداری منطقه ۱۱ پیش ازاین بارها به وراث این ملک اخطار داده بود اما مالکان، اقدامی برای رفع خطر آن انجام ندادند.

هزاران پناهجو به اتریش و آلمان رسیدند

پس از چندین روز کشمکش میان پناهجویان و دولت مجارستان، در نهایت هزاران نفر از آنها اجازه پیدا کردند سوار بر قطار از مرز این کشور خارج شوند و به اتریش و آلمان بروند.

ورود روسیه به عملیات نظامی علیه داعش در سوریه

همزمان با انتشار گزارش‌هایی درباره اعزام افسران نیروی هوایی روسیه به دمشق برای آغاز عملیات هوایی این کشور علیه داعش، سرگئی لاوروف، وزیر امور خارجه روسیه تأکید کرد که عملیات ضدتروریستی در سوریه فقط زمانی مؤثر خواهد بود که درخواست‌ها برای برکناری بشار اسد کنار گذاشته شود.

شاید وقتی دیگر

عزیز‌الله حمید‌نژاد: محسن ۲۷ ساله است.

صنعت دوباره اورژانسی شد

رئیس اتاق بازرگانی، صـنـایع، مـعادن و کشاورزی تهران روز گذشته در شرایطی از ۵نشانه رکود در اقتصاد ایران سخن گفت که گزارش‌های رسمی از وضعیت تولیدات صنعتی نشان‌دهنده منفی شدن این شاخص طی بهار سال‌جاری است.

عکس روز: جشنواره ببر

همشهری آنلاین: یک هنرمند هندی که تصویر ببر را روی بدنش نقاشی کرده است، دوشنبه ۳۱ اوت (۹ شهریور) در مقابل تابلویی با نقاشی ببر در جریان گام‌برداری در "جشنواره ببر" در شهر تریسور در ایالت کرالا در هند حرکت می‌کند.

دستور ویژه برای تسریع در آزاد‌سازی‌ سهام عدالت

معاون اول رئیس‌جمهور به وزیر اقتصاد دستور داد با انجام سلسله جلسات فوری هرچه سریع‌تر تکلیف لایحه سهام عدالت را مشخص کند.

رشد شاخص بورس و فرابورس

شاخص کل بورس تهران و فرابورس در مبادلات افزایش یافت به‌طوری که شاخص بورس تهران با ۲۵ واحد رشد به ۶۴ هزارو ۲۵۱ واحد و شاخص فرابورس با ۰.۲۷ واحد رشد به ۷۳۰ واحد رسید.

هر آنچه در نمایشگاه بیست‌ و چهارم فرش رخ داد

همشهری‌آنلاین - برهان محمودی: بیست و چهارمین نمایشگاه فرش دستباف با همه رویدادها و بازدیدهایش به پایان رسید و برگ زرین دیگری به دفتر رخدادهای هنر ـ صنعت فرش دستباف افزود؛ تلاش‌هایی که مهر تایید وزیر صنعت، معدن و تجارت را با ذکر عبارت چیزی جز زیبایی در این نمایشگاه ندیدم با خود در پی داشت.

انتخاب هیأت رئیسه جدید شورای شهرتهران

رئیس شورای شهر، اعضای هیأت رئیسه و سخنگوی شورای شهر تهران برای سومین سال فعالیت در دور چهارم، در جلسه علنی دیروز انتخاب شدند.

مأمور پلیس در برابر اتهام قتل عمد

پس از گذشت ۳ سال از تحقیقات در پرونده مرگ مرد جوان برای قاضی محرز شد که مأمور پلیس دست به قتل عمدی زده و او دیروز بازداشت شد.

زنده ماندن زیر آوار پس از ۱۴ساعت

هیچ‌کس باورش نمی‌شد کارگر جوانی که به‌دنبال ریزش آوار، در عمق ۱۰۰ متری چاه گرفتار شده بود پس از ۱۴ ساعت، زنده از آنجا خارج شود.

فروش میلیاردی محمد رسول‌الله در یک هفته

با آغـاز اکــران فیلـم «محمدرسول‌الله»(ص) سینماهای ایران در آخرین ‌ماه فصل تابستان رنگ‌وبوی دیگری گرفت.

قیمت‌های جدید خودرو تا پایان شهریور

به گفته نماینده سایپا در شورای رقابت، به‌دلیل تشکیل‌نشدن جلسات این شورا در سال جدید، هنوز قیمت خودرو تعیین نشده اما درنظر است حداکثر طی هفته جاری یا هفته آینده جلسه این شورا تشکیل و قیمت جدید خودرو تا پایان شهریور تعیین تکلیف شود.

اعتراف مرد ژله‌‌ای به آزار و اذیت ۱۴ زن

جوان شیطان صفت که به مرد ژله‌ای معروف شده پس از ۲ سال فعالیت مجرمانه و آزار و اذیت دست‌کم ۱۴ زن به دام پلیس افتاد.

اسطوره‌های ایرانی صلح طلبند

همشهری‌آنلاین: رفتار اسطوره‌های ایرانی در قیاس با اساطیر سایر تمدن‌ها آرام و صلحطلبانه است و آنها آکنده از آرامش و اخلاقیات هستند.

زمین دیگر جایی برای انسان‌ها ندارد

فهیمه پناه‌آذر: می‌گوید از ۸۵ سال عمری که از خدا گرفته، ۶۴ سالش را در تهران گذرانده است؛ شهری که از نظر او یک کشور است و طبیعت زیبای آن جای خود را به ساختمان‌های عریض و طویل می‌دهد.

هتل سیمانی داس پارک

همشهری‌آنلاین - معصومه رشیدی: خوابیدن در لوله‌های سیمانی شاید برای هیچ کس قابل تصور نباشد اما هتل داسپارک اتریش چنین محیطی را فراهم کرده است.